waar-naartoe_bezienswaardigheden_park-en-natuur_hertenfarm.jpg

Hertenfarm Parcoplus

Een edelhertenfokkerij is niet alledaags. Hoe komt het dat men de dieren, die hier vroeger in open vlakten leefden, weer gaat kweken? En wist u dat er ook witte edelherten bestaan?

Het antwoord op die – en nog veel meer – vragen krijgt u van de hertenboer.

In samenwerking met een traiteur biedt hij u een degustatie van hertenvlees aan, bestaande uit drie proevertjes. Eén: miniburgertje en minichipolata met Provençaalse saus. Twee: goulash. Drie: filet pur met kruidenroomsaus en sluimerwtjes en worteltjes. Telkens met frieten of brood. Smakelijk! 

 

Algemene informatie

Min. aantal personen: 12

Max. aantal personen: 60

Wanneer

Tijdsduur: langer dan 2u

Contact

T  +32 3 880 76 25

Cisse.vleminckx@telenet.be 

www.farmingwhiteandreddeerfromparks.be 

Locatie

Grote Heide 31 , 2811 Leest